Publicado en el 1950 en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 2, no. 1)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Idioma: Español

Resumen:

Español
Como contribución al estudio de la biología floral de la vid en Mendoza, se han efectuado observaciones morfológicas y fisiológicas. En base a los resultados obtenidos se ha hecho una clasificación práctica agrupando las variedades estudiadas en 6 tipos florales. Se propone el mejoramiento de las variedades de fecundación imperfecta por medio de la selección clonal. Los seis tipos florales son los siguientes: 1º) Flores estaminadas, funcionalmente masculinas, con pistilos atrofiados. 2º) Flores pistiladas, funcionalmente femeninas, con estambres cortos y espiralados. 3º) Flores funcionalmente femeninas, pero ocasionalmente hermafroditas funcionales. 4º) Flores hermafroditas funcionales, imperfectas con estambres finos, más cortos que los normales y en algunos casos ligeramente espiralados. 5º) Flores hermafroditas funcionalmente perfectas, con estambres y pistilos normales. 6º) Flores hermafroditas con pistilo y óvulo defectuosos, dan origen a frutos partenocárpicos o estenospermocárpicos.

Inglés
As a contribution to the study of floral biology of wine in Mendoza, a morphological and physiological study of the flower has been made. In accordance with the results a practical classification has been accomplished, grouping the varieties in 6 floral types. The improvement of the varieties of imperfect fertilization is intended by means of clonal selection 1º) Staminate flowers, functionally masculine with atrophic pistil. 2º) Pistillate flowers, functionally female, with short and spiral-shaped stamen. 3º) Flowers functionally female, but occasionally androgyne. 4º) Flowers functionally hermaphrodite, imperfect, with thin stamen, shorter tham normal, and in certain cases slightly spiraled. 5º) Androgyne flowers functionally perfect, with normal stamen and pistil. 6º) Androgyne flowers, with imperfect pistil and ovuls, that originate parthenocarpic or stenopermocarpic fruits.

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Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Corrimiento del racimo - Morfología floral

Descriptores:
VID - VITICULTURA - FLORACIÓN - FECUNDACIÓN - MENDOZA (ARGENTINA)

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Notas:
Publicación Nº 7 del "Instituto del Vino". Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza. Ing. Agr. José Raul Ponce Profesor de Viticultura y jefe de sección Viticultura del "Instituto del Vino". Ing. Agr. Pedro A. Zuluaga Investigador de la sección de Viticultura del "Instituto del Vino".

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